PonQクイズ過去問_2019年5月24日

5月クイズ過去問

 

2019年5月24日(金) 22時30分~ MC:ましゅまり

賞品:錦梅堂

『元祖 羽二重餅』

 

PonQクイズ過去問 第一問

 

第一問.【賞品に関する特別問題】

ヒント:『羽二重餅 25入×3箱』ページ内文章をチェック

 

「〇〇、どれをとっても福井一番の名物土産です。」〇の中は何?

➀ 厳選素材、品質、味

② 厳選素材、質感、味

③ 限定素材、質感、味

 

A.➀ 厳選素材、品質、味

 

【賞品紹介】

絹のような滑らかさ、柔らかな口当たりにうっとり。名産・絹織物をヒントに考案された羽二重餅。創業170年を超えた今も多くの人に愛されています♪

気になる方はこちら!

 

藩主に献上された羽二重餅が時代を超えて食べられる。他にも、羽二重餅に白あんを入れ包んだ「あん入り羽二重餅」や、絹織物の原料である「まゆ」の型をした「最中」、羽二重餅とつぶあんをソフトカステラで包んだ「羽二重やき」もある。

PonQクイズ過去問 第二問

 

第二問.かつおぶしのうまみ成分であるアミノ酸は何?

➀ イノシン酸

② グアニル酸

③ グルタミン酸

 

A.➀ イノシン酸

 

「うまみ」というのは食材と食材を掛け合わせたときに深みが増す味のこと。「三大うま味成分」として、かつお節の「イノシン酸」・昆布の「グルタミン酸」・干ししいたけの「グアニル酸」がある。

 

PonQクイズ過去問 第三問

 

第三問.次のうち、ノーベル賞の部門がない学問はどれ?

化学

② 物理学

数学

 

A.③ 数学

 

「ノーベル数学賞」がないのは、ノーベルがレフラーという数学者とかなり仲が悪く「万が一にも彼に賞を贈ることになるのは嫌だ」と考え、数学賞を部門から外したとされる。

 

 

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